Marhuľovica
Destilát zo zrelých marhúľ. Najvoňavejší z celého nášho sortimentu — plný, mäkký a s náznakom mandle v dozvuku.
Statický prototyp — e-shop tu nič nepridáva do košíka. Objem aj fotka sa prepínajú čisto cez CSS, bez JavaScriptu.
Radšej ochutnať naživo?
Marhuľovicu si môžete vychutnať priamo u nás pri riadenej degustácii, spolu s ukážkou pálenice.
Objednať degustáciuChuťový profil
[NÁVRH — treba overiť ochutnávkou, nejde o overený fakt]
Vôňa
Intenzívna zrelá marhuľa, sušené ovocie, v pozadí náznak mandle.
Chuť
Plná a mäkká, jemná prirodzená sladkosť bez pridaného cukru.
Dozvuk
Dlhý a teplý, mandľový.
Podávanie: pri 16–18 °C do tulipánového pohára. Príliš vychladená marhuľovica stratí vôňu — a práve tá je na nej to najlepšie.
Prečo práve marhule
Marhule sú na pálenie jedno z najnáročnejších ovocí. Sú krehké, prezrejú zo dňa na deň a majú málo šťavy — na jednu fľašu ich padne [DOPLNIŤ: X kg].
Zato dávajú vôňu, akú z iného ovocia nedostanete. Presne preto ich pálime, hoci by bolo pohodlnejšie robiť len jablkovicu.
Kvasíme výhradne plne zrelé plody z [DOPLNIŤ: odkiaľ ovocie pochádza]. Destilujeme [DOPLNIŤ: jednorazovo / dvojito] a destilát potom [DOPLNIŤ: X mesiacov] odpočíva, kým ho stočíme do fliaš. Neriedime ničím okrem vody, nefarbíme, nedosladzujeme.
Technické údaje
| Obsah alkoholu | 45 % obj. |
|---|---|
| Objem | 0,2 l a 0,5 l |
| Surovina | marhule |
| Ovocia na fľašu | [DOPLNIŤ: X kg] |
| Zrenie | [DOPLNIŤ: X mesiacov] |
| Typ | jednodruhový ovocný destilát |
Ďalšie destiláty z našej pálenice
Sedem druhov, každý v 0,2 a 0,5 l. Pripravuje sa aj darčekový set 0,05 l všetkých druhov a rum.
Marhuľovicaod 9,20 €
Čerešňovicaod 10,00 €
Hruškovicaod 8,60 €
Jablkovicaod 8,40 €
Slivovicaod 8,40 €
Repákod 7,90 €
Ražovicaod 6,90 €